Restaurant Libanais à Paris 13
Délices du Levant
Josef est un restaurant - traiteur libanais pas comme les autres : Le sens de l'hospitalité tout oriental et l'expérience culinaire auront tôt fait de vous transporter par les sens vers ce petit pays du Levant tellement spécial et attachant.. Soyez les bienvenus !
Système de réservation
Les réservations via ce formulaire doivent être effectuées au moins 3 heures à l’avance et concerner un maximum de 12 personnes. Pour une réservation dans un délai plus court ou pour un groupe de plus de 12 personnes, veuillez appeler le 09 88 39 17 60.
Privatisation
Pour vos événements privés (fêtes entre amis, anniversaires,...) ou professionnels (cocktails, salons,..), Josef vous accompagne et s'adapte à vos besoins. Vous pouvez aussi faire votre événement chez nous en privatisant la salle ou en réservant une grande tablée.. Dans tous les cas, appelez-nous. On sera ravis de vous renseigner.
Vente à emporter
Profitez de nos délicieux plats directement chez vous ou où vous le souhaitez ! Vous pouvez commander à emporter pendant nos heures de service. Consultez notre menu en ligne pour découvrir nos options et passer votre commande dès maintenant.
Nous avons hâte de préparer votre commande !
Livraison
Pour vos grandes occasions ou besoins spécifiques, nous proposons un service de livraison adapté à vos besoins. Que ce soit pour une réunion, un événement ou simplement une commande en grande quantité, nous sommes là pour vous aider.
Contactez-nous dès maintenant pour discuter de votre projet et organiser une livraison sur mesure.
L’équipe
Joseph
Votre hôte comme là-bas !
Chez Josef, c'est Joseph qui vous reçoit. Et ça tombe bien : en véritable Libanais, Joseph n'a pas son pareil pour engager la conversation et vous faire sentir comme à la maison.
Attentionné et passionné par le contact humain, c'est lui qui veillera à ce que tout se passe bien et que vous ne manquiez de rien. Vous pouvez lui faire confiance !
Fadi
Cuisinier de père en fils...
Fadi apprend le métier aux côtés de son père, chef dans un grand restaurant à Beyrouth , et se passionne très tôt pour la cuisine.
À Paris, il affine son savoir-faire dans plusieurs établissements libanais de renom.
Il rejoint naturellement son ami Joseph dans l’aventure du restaurant Josef, avec l’envie de faire rayonner une cuisine libanaise authentique et raffinée.
Le lieu
Le lieu
Josef est une référence incontournable de la cuisine libanaise dans les 5e, 13e et 14e arrondissements de Paris.
Le restaurant séduit par son cadre élégant et chaleureux, alliant modernité et touches orientales. Ses murs en pierres anciennes rappellent l’authenticité, tandis que sa grande ouverture sur le boulevard et sa terrasse accueillante, ouverte à la belle saison, offrent un espace lumineux et convivial.
Que ce soit pour un repas entre amis, en famille ou en tête-à-tête, Josef promet une expérience unique où les saveurs riches et variées du Liban sont à l'honneur.
La cuisine
Chez Josef, notre Chef Libanais ne badine pas avec la qualité de la cuisine : les légumes, les viandes grillées et juteuses cuites à la demande, sont fraîchement approvisionnées (tous les 2 jours) et rigoureusement sélectionnées. Josef vous propose des assiettes copieuses et savoureuses, sans fioritures et à prix doux.. Hummus, petites entrées (hummus, babaghanouj, tabouleh), assortiments de mezzes froids et chauds, falafels, beignets (sambusseks, fatayers), grillades, desserts libanais, tout est fait maison... Et nos clients apprécient. Pour preuve : leurs nombreux témoignages qui sont notre plus grande récompense !
Témoignages
Naomi Price-Lazarus
Une expérience parfaite. Joseph, le patron du resto, est passionné et enthousiaste. Il nous traitait comme la famille et nous faisait manger les meilleurs plats de Liban. Le falafel est vraiment excellent, surtout en mangeant avec le taboulé. Nous avons fini nos repas avec de la glace et nous conseillerons le citron et l’abricot à 100%. Faut absolument aller manger chez Josef. Merci Joseph!
Sarah L
Excellent, petit resto très sympa, cuisine savoureuse, ambiance tranquille, un peu à l'ecart de la malbouffe de Mouffetard
Mátyás G. Terebesi
So good!! Best falafel I’ve ever had. Josef is small and homey with a kind owner who treats his guests almost like family. If you want Lebanese food in Paris, this is the place to go.
Thank you Joseph for the wonderful food and experience!
Naomi Price-Lazarus
Une expérience parfaite. Joseph, le patron du resto, est passionné et enthousiaste. Il nous traitait comme la famille et nous faisait manger les meilleurs plats de Liban. Le falafel est vraiment excellent, surtout en mangeant avec le taboulé. Nous avons fini nos repas avec de la glace et nous conseillerons le citron et l’abricot à 100%. Faut absolument aller manger chez Josef. Merci Joseph!
Sarah L
Excellent, petit resto très sympa, cuisine savoureuse, ambiance tranquille, un peu à l'ecart de la malbouffe de Mouffetard
Mátyás G. Terebesi
So good!! Best falafel I’ve ever had. Josef is small and homey with a kind owner who treats his guests almost like family. If you want Lebanese food in Paris, this is the place to go.
Thank you Joseph for the wonderful food and experience!
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Nous vivons depuis des années à quelques pas de ce nouveau restaurant (en réalité c'était un restaurant qui se trouvait à quelques pas et qui a récemment déménagé) que nous avons testé pour la première fois hier soir. Tout est vraiment excellent, de la nourriture au service. La nouvelle salle est grande et lumineuse, le personnel très gentil. Ma femme est particulièrement pointilleuse sur le taboulé qu'elle trouve excellent et très frais.
Nous avons eu le plaisir de déjeuner dans cet établissement ce vendredi, et l'expérience fut des plus agréables. Les plats servis se distinguent par leur fraîcheur et leur qualité, Il est aisé de percevoir la différence par rapport à d'autres établissements. Quant au service: la serveuse, aussi gracieuse dans son apparence que dans son attitude, a su rendre ce moment encore plus agréable.😍
Quelle belle découverte ! Je recommande et j ai hate d y retourner prochainement. Cette adresse est deja dans mes favoris.
Le restaurant offre une savoureuse expérience culinaire. Les plats sont délicieux, authentiques et copieux (nous avons pris le charwarma mix)
Le service est chaleureux, attentif et toujours prêt à satisfaire nos besoins.
La propreté du restaurant est impeccable et la decoration moderne.
Je recommande vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine libanaise de qualité, un service attentionné et une atmosphère agréable.
Le restaurant offre une savoureuse expérience culinaire. Les plats sont délicieux, authentiques et copieux (nous avons pris le charwarma mix)
Le service est chaleureux, attentif et toujours prêt à satisfaire nos besoins.
La propreté du restaurant est impeccable et la decoration moderne.
Je recommande vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine libanaise de qualité, un service attentionné et une atmosphère agréable.
Pour une première, j’ai trouvé le restaurant libanais Ribass très bon, la viande est de très bonne qualité, la nourriture est fraîche, bien assaisonnée, endroit propre. Le gérant Joseph est convivial et chaleureux. Je recommande et reviendrai !
非常好吃! 谢谢 Joseph! 😋
非常好吃! 谢谢 Joseph! 😋
Le restaurant libanais Ribass offre une expérience culinaire exceptionnelle. Les plats sont délicieux et authentiques, transportant nos papilles au Liban. Le service est chaleureux, attentif et toujours prêt à satisfaire nos besoins. De plus, l'ambiance est accueillante et la propreté du restaurant est impeccable. Je recommande vivement Ribass à tous ceux qui recherchent une cuisine libanaise de qualité, un service attentionné et une atmosphère agréable.
Très bonne découverte, c'est un bon restaurant libanais que j'ai découvert un peu au hasard en cherchant une bonne adresse dans le quartier
Le service est très rapide
Les assiettes sont copieuses et quali', on est autant dans la quantité que la qualité. La salade de poulet était aussi chargée !
Le seul reproche que j'ai à faire, c'est l'espacement entre les tables, on est un beaucoup trop serrés
Le service est très rapide
Les assiettes sont copieuses et quali', on est autant dans la quantité que la qualité. La salade de poulet était aussi chargée !
Le seul reproche que j'ai à faire, c'est l'espacement entre les tables, on est un beaucoup trop serrés
Nous sommes arrivés après une matinée bien chargée sans réservation.
L'accueil était agréable avec une bonne dose de bonne humeur.
Le personnel est resté attentif malgré le monde en salle (je le précise car le serveur était seul).
Les falafels sont très bons et nous avons aussi testé l'assiette mixte végétarienne du chef très généreuse.
Dans celle-ci j'ai particulièrement apprécié le houmous de betterave.
Nous avons terminé notre repas par un excellent café libanais serré et au bon goût de cardamone !
L'accueil était agréable avec une bonne dose de bonne humeur.
Le personnel est resté attentif malgré le monde en salle (je le précise car le serveur était seul).
Les falafels sont très bons et nous avons aussi testé l'assiette mixte végétarienne du chef très généreuse.
Dans celle-ci j'ai particulièrement apprécié le houmous de betterave.
Nous avons terminé notre repas par un excellent café libanais serré et au bon goût de cardamone !
Notre menu
Foire Aux Questions
Voici les questions que se posent couramment notre clientèle. Peut-être y trouverez-vous réponse à une question que vous souhaitez nous poser ?
Avez-vous des plats vegans / végétariens ?
Oui ! Hormis les grillades, la plupart de nos plats sont végétariens voire compatibles végétaliens : en Orient, on utilise beaucoup de protéines de substitution aux protéines animales et de riches salades sans aucune espèce de produits animaux : foul (fèves), moujadra (lentilles vertes, riz, oignons), hummus (purée de pois chiche), mutabal (purée d'aubergine), taboulé, etc... Le choix est très varié.
Utilisez-vous des allergènes ?
Nous n'ajoutons aucun produit chimique à nos préparations. Cependant, certains ingrédients que nous utilisons sont des allergènes potentiels (lait, oeufs, soja, cacahuètes, etc.)
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Nous acceptons les cartes bancaires (Mastercard Visa), le cash, les tickets et cartes ticket restaurant.
Le restaurant est-il accessible aux personnes handicapées ?
Oui, la salle et les toilettes sont accessibles en fauteuil roulant.
Quelle est votre capacité d'accueil ?
La capacité d'accueil de la salle est de 80 places assises. La terrasse ouverte à la belle saison comporte 30 places.